Vivaneau rouge (Lutjanus campechanus)

Originaire des eaux tropicales et subtropicales, le Vivaneau rouge, aussi connu sous son nom scientifique Lutjanus campechanus, est un poisson très prisé pour sa viande savoureuse et sa texture ferme. Délicatement parfumé, il offre une valeur nutritionnelle riche en protéines, oméga-3 et diverses vitamines essentielles. Ce poisson se prête à une multitude de méthodes de préparation, notamment grillé, poêlé, en soupe ou encore en ceviche, pour satisfaire tous les palais.

Traçabilité du produit

• Nom du pêcheur : Daniiiiii Asjdoijasd
• Zone de pêche : FAO27
• Engin de pêche : Non spécifié
• Port de débarquement : Alghero
• Date de pêche : 2024-07-04T17:39:23+01:00

Prix par Portion